ЦНИИ СЖТ (3)

Сегодня приводится огромное количество рекомендаций по питанию, в которых специалисты акцентируют внимание на необходимости снижения уровня потребления насыщенных жиров. Статьи в научной и публицистической прессе весьма успешно убеждают неосведомленных потребителей в том, что потребление насыщенных...

Качественную продукцию украсит знак «Без транс-изомеров». Согласно данным Национального фонда защиты потребителей, уровень транс-изомеров в продуктах питания в России значительно превышает допустимое Всемирной организацией здравоохранения значение. Однако вынесение информации об их наличии на...

2012-ый год начался с громких заявлений. Одно из них озвучил Главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко. В его заключении говорилось о некачественном украинском сыре, который поставляется на территорию нашего государства. Общественность с готовностью подхватила эту новость...