Рестораны, кафе, общественное питание (530)

Маргарита «Что надо» во ВкуссВилл – одни пятерки!
22.07.2023 02:47 Интервью, мнения
Маргарита «Что надо» во ВкуссВилл – одни пятерки!
Пицца «Маргарита» производства компании «Что надо» пользуется огромной популярностью в сети «ВкусВилл». Судя по отзывам на сайте сети магазинов здорового питания «ВкусВилл», новая неаполитанская пицца «Маргарита» от компании «Что надо» очень понравилась покупателям. В Отзывах на сайте ВкусВилл ...
Об истории рыбного хозяйства в 1940-х годах
24.04.2023 17:05 Новости
Об истории рыбного хозяйства в 1940-х годах
В 1941 году работники Моссовета придумали, как наладить поставки свежей рыбы в московские магазины и столовые. В апреле 1941 года Моссовет принял решение о необходимости зарыбления мальками зеркального карпа и других сортов рыб московских водоёмов...
Потребительский спрос продолжает постепенно восстанавливаться
20.04.2023 09:42 Аналитика
Потребительский спрос продолжает постепенно восстанавливаться
В марте — первой половине апреля 2023 года потребительская активность продолжила восстанавливаться, особенно заметно — в сфере услуг и общественном питании. Ожидания предприятий розничной торговли и сферы услуг оставались преимущественно позитивными. Месячные темпы...
Об истории кофе в России
17.04.2023 17:05 Новости
Об истории кофе в России
В XVIII веке кофе считался приметой дворянской роскоши, а в XIX превратился в повседневный напиток, который с удовольствием пили люди всех сословий. Впервые кофе появился в России в XVII веке при царе Алексее Михайловиче. Медики прописали царю употребление заморского питья в качестве лекарства от...
На майские праздники туристы выбирают «близкие» и «вкусные» туры
03.04.2023 15:28 Аналитика
На майские праздники туристы выбирают «близкие» и «вкусные» туры
Майские каникулы в 2023 году выявили рост популярности гастрономического туризма и увеличивающийся интерес к «близким» регионам. Такой вывод сделали аналитики Национального туроператора Алеан, обработав данные по проданным турам с заездом в период майских праздников 2023 года. Согласно данным...
ЦБ: деловая активность продолжает восстанавливаться
01.02.2023 17:46 Аналитика
ЦБ: деловая активность продолжает восстанавливаться
В декабре - первой половине января по сравнению с октябрем - ноябрем 2022 года наблюдалось некоторое восстановление потребительской активности. Наиболее заметно вырос спрос на услуги внутреннего туризма, развлечений, общественного питания, превысив прошлогодние...
Воздушный Eggdrop:  АндерСон запускает трендовый завтрак в России
18.08.2022 12:35 Консультации
Воздушный Eggdrop: АндерСон запускает трендовый завтрак в России
Сеть семейных кафе «АндерСон» меняет привычные представления о бургерах и запускает совершенно новый формат модных завтраков в кафе и на бегу – eggdrop. Теплая булочка бриошь обязательно со взбитым кремообразным скрэмблом в сочетании с различными начинками станет идеальным выбором для любого утра...
Какой выбрать аквариум?
12.08.2022 13:35 Консультации
Какой выбрать аквариум?
     Форма аквариума – прямоугольный, панорамный, аквариум-ширма, угловой, многогранный, встроенный.     Комплектация.     Материал аквариума.     Тумба под аквариум.     Выбирая аквариум, нужно прежде всего определиться с...
Аквариум в винную комнату олигарха
26.07.2022 19:11 Консультации
Аквариум в винную комнату олигарха
Новый гаджет для кухни. Инновационный способ хранения устриц и мидий дома. Для вашего винного погреба. Теперь дома устриц можно не замораживать. Благодаря своей питательной ценности моллюскообразные морепродукты сегодня очень популярны. Наиболее востребованными являются устрицы и...
В апреле — мае потребительская активность была сдержанной
02.06.2022 15:01 Аналитика
В апреле — мае потребительская активность была сдержанной
В апреле — мае потребительская активность была сдержанной. Текущий темп роста цен значительно замедлился. В отраслях, способных заместить импорт, отмечалась высокая загрузка производственных мощностей. В то же время отдельные отрасли, ориентированные...
На горячей линии для туристов Москвы заработал голосовой помощник
04.05.2022 07:12 Новости
На горячей линии для туристов Москвы заработал голосовой помощник
На горячей линии столичного центра информационной поддержки туристов появился голосовой помощник Руслан. Робот был создан общегородским контакт-центром совместно с Комитетом по туризму города Москвы. Пока голосовой помощник обучен отвечать на пять типов вопросов, которые могут быть интересны...
В Уфе распробовали пиццу "Борщ"
04.02.2022 15:01 Консультации
В Уфе распробовали пиццу "Борщ"
Какая гадость этот ваш "борщ" со вкусом борща! Пицца-мем не пришлась по нраву уфимке.Жительница города Уфы написала 4 жалобы в Роспотребнадзор на пиццу «Борщ», потому что она слишком напоминала по вкусу борщ. “Как будто тарелку борща в пиццу вылили” – пишет женщина. Пиццу можно попробовать в...
Аквариум в квартиру и подбор оборудования
07.08.2021 13:04 Консультации
Аквариум в квартиру и подбор оборудования
Расскажем про происхождение слова аквариум, известные формы, его историю и факты.       Обсудим, как выбрать аквариум, на что при этом обращать внимание.       Если вы новичок в содержании рыбок, подскажем, какое дополнительное оборудование вам понадобится. Согласно...
Первая Масленица после пандемии. Курс на восстановление
17.03.2021 14:32 Новости
Первая Масленица после пандемии. Курс на восстановление
11 месяцев ограничений работы заведений общественного питания и закрытия фудкортов серьезно сказались на экономических показателях. Потери товарооборота сети «Теремок» в Петербурге в 2020 г. составили более 1,5 млрд. руб., городской бюджет недополучил 200 млн. налогов, более 500 сотрудников...
Пандемия Covid-19 никуда не ушла, мысль не стоит на месте!
09.11.2020 19:53 Консультации
Пандемия Covid-19 никуда не ушла, мысль не стоит на месте!
В условиях второй волны коронавируса, аквариуму – быть! Какие дистанционные услуги предоставляют аквариумные фирмы? Частые вопросы: Требуется ли для аквариума подключение к воде, канализации?Где лучше расположить электропитание?Как правильно выбрать место для установки аквариума?Сколько места...
Хотите стать владельцем рифового острова?
31.10.2020 17:34 Консультации
Хотите стать владельцем рифового острова?
Морской рифовый аквариум ждет вас!В последнее время за рубежом наметилась явная тенденция к увеличению количества морских рифовых аквариумов в частных домах. В России владельцев рифовых аквариумов еще немного, и у вас есть уникальный шанс стать обладателем такого чуда с помощью студии...
Новый ресторан с открытой кухней в центре Москвы.
29.10.2020 13:34 Консультации
Новый ресторан с открытой кухней в центре Москвы
На этот раз устроители лучшего подмосковного отдыха сделали проект на улице Петровка, в Центральном Административном округе в Тверском районе Москвы. Полюбившийся многим релакс на природе, был гармонично перенесен в самое сердце столицы. Les Art Resort уже семь лет работает в сфере загородного...
Московский ресторан Stairs открылся выставкой портретов знаменитостей
01.09.2020 15:06 Мероприятия
Московский ресторан Stairs открылся выставкой портретов знаменитостей
28 августа по адресу: ул. Петровка, 34, стр. 1 открылся новый ресторан Stairs. Для гостей мероприятия подготовили развлекательную программу с дегустацией авторских блюд, презентацией картин в стиле импрессионизма и розыгрышем призов. Шеф-повар заведения Александр Кушнир – коренной петербуржец...
Don Pompeo в «М5 Молл»: пиццерия с неаполитанским характером
03.08.2020 12:23 Консультации
Don Pompeo в «М5 Молл»: пиццерия с неаполитанским характером
 Самую вкусную «Маргариту» теперь можно попробовать на фудкорте рязанского ТРЦ «М5 Молл». Здесь открылась первая в городе пиццерия Don Pompeo. В меню Don Pompeo более 15 наименований любимого многими итальянского блюда. Пицца с сыром и грибами, ветчиной и салями, мясом и овощами, закрытая и...
Кулинарный мастер-класс в рамках форума «Территория смыслов 2020»
29.07.2020 05:08 Мероприятия
Кулинарный мастер-класс в рамках форума «Территория смыслов 2020»
В рамках второй смены Всероссийского молодежного образовательного форума «Территория смыслов» в Солнечногорске состоялся кулинарный мастер-класс «Русская кухня с LG Electronics. Очарование вкуса» от знаменитого шеф-повара Владислава Пискунова и известной телеведущей, кулинарного эксперта Ники...
Гигиена вне дома после пика пандемии
16.07.2020 13:03 Консультации
Гигиена вне дома после пика пандемии
Хотя пандемия еще не закончилась, многие ограничения снимаются, и люди постепенно возвращаются к привычной жизни. Теперь они могут пройтись в выходные по торговому центру, провести приятный вечер в летнем кафе и даже отправиться в отпуск к морю. Бизнес оживает, поток клиентов набирает обороты...
Как правильно питаться во время самоизоляции подскажет Похудейкина
28.05.2020 16:26 Консультации
Как правильно питаться во время самоизоляции подскажет Похудейкина
На новом сервисе Похудейкина собрана самая большая база доставок для тех, кто хочет питаться здоровой и вкусной пищей в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Новосибирске, Краснодаре и Мурманске. Из-за режима самоизоляции трудно следить за здоровым питанием: рынки в основном закрыты, в...
Рекомендации по безопасной доставке еды на дом в период коронавируса
24.04.2020 16:59 Консультации
Рекомендации по безопасной доставке еды на дом в период коронавируса
Роспотребнадзор дал рекомендации по безопасной доставке еды на дом в период пандемии коронавирусной инфекции. В условиях соблюдения режима самоизоляции или карантина услуга доставки еды на дом становится все более востребованной. Доставка готовых блюд по заказу потребителя осуществляется через...
«Cost in use» — главный принцип рациональной экономии
28.01.2020 13:10 Консультации
«Cost in use» — главный принцип рациональной экономии
Поддержание высоких стандартов гигиены свидетельствует об уважительном отношении заведений общественного питания к своим клиентам. И далеко не всегда такой подход требует от рестораторов больших затрат. Уже более пятидесяти лет на рынке профессиональных гигиенических решений для предприятий...
Что общего у банка и кафе?
31.12.2019 09:02 Новости
Что общего у банка и кафе?
Первый в ДВФО тандем банка и кофейни заработал во Владивостоке под крышей Солид Банка. Современная коллаборация кофейни и отделения банка больше распространена в западных банках. В центральной части России также существуют подобные проекты, но на территориях за Уралом подобный опыт пока не был...
«Дядя Дёнер» принял участие в ежегодном исследовании рынка общепита
13.12.2019 10:42 Аналитика
«Дядя Дёнер» принял участие в ежегодном исследовании рынка общепита
Команда аналитиков РБК опубликовала очередной отчет о состоянии российского ресторанного бизнеса. В обзоре отражены тенденции, которые наметились в 2018-19 годах, а также перспективы и прогнозы развития рынка общественного питания. Генеральный директор ООО «Дядя Дёнер» Антон Лыков в интервью для...
Встреча клиентов Mercedes-Benz Ключавто в Краснодаре
11.12.2019 19:24 Мероприятия
Встреча клиентов Mercedes-Benz Ключавто в Краснодаре
Душевная встреча в окружении единомышленников и друзей – идеальный отдых среди суматошных будней. Именно в такой обстановке в роскошном ресторане Ristorante il Partisano прошло мероприятие, объединившее успешных людей города Краснодара и истинных ценителей прекрасного: исключительных автомобилей...
Балтика-Новосибирск приглашает на гастроужин
06.12.2019 11:40 Мероприятия
Балтика-Новосибирск приглашает на гастроужин
Вечер декабрьской пятницы 13-го запомнится новосибирским гурманам. В Cubby Resto Bar, что на Коммунистической-35, в этот вечер состоится гастрономический ужин, на котором всех желающих научат правильно сочетать пиво и еду. Эксперты «Балтики» откроют секреты получения наивысшего вкусового...
Кафе «Сладкий Горький» открылось в ЦУМе
22.11.2019 17:23 Консультации
Кафе «Сладкий Горький» открылось в ЦУМе
«Сладкий Горький» — федеральная сеть кофеен формата «кофе с собой», представленная во многих городах России. Особая, почти домашняя атмосфера, авторское меню для искателей новых вкусов, а также домашние сладости, сиропы и мед собственного производства не оставят равнодушными детей и взрослых...
Продукция Tork на выставке Pir Expo 2019 в Москве
29.10.2019 14:26 Мероприятия
Продукция Tork на выставке Pir Expo 2019 в Москве
Традиционно на выставочных и деловых площадках Pir Expo собираются лидеры рынка HoReCa, представляющие продукцию, решения и услуги, широко востребованные на российском рынке. Среди представленной на выставке продукции всегда можно найти профессиональные бумажно-гигиенические решения для отелей и...
Гастротур «Черноморская соль» прошел при поддержке Тоrk
25.10.2019 15:35 Мероприятия
Гастротур «Черноморская соль» прошел при поддержке Тоrk
На протяжении всего новороссийского гастрономического путешествия шеф-поварам и персоналу ресторанов, принимающих гостей, помогала профессиональная бумажная продукция и гигиеническое оборудование торговой марки Tork. Программа гастротура была составлена таким образом, чтобы гости смогли составить ...
«Балтика-Новосибирск» приглашает на October Beer Festival
11.10.2019 07:08 Мероприятия
«Балтика-Новосибирск» приглашает на October Beer Festival
12 октября филиал «Балтики» в Новосибирске, а также заводы компании по всей стране, ждут гостей на шестой October Beer Festival (18+). Гости пивоварни смогут стать ближе к фестивальному движению и узнать о производстве качественного пива. Вход свободный. В этом году организаторы October beer...
«Теремок» подарит всем отличникам Санкт-Петербурга по блинчику
02.09.2019 13:27 Новости
«Теремок» подарит всем отличникам Санкт-Петербурга по блинчику
Сеть ресторанов «Теремок» проведёт в Санкт-Петербурге некоммерческую акцию с 1 по 15 сентября. Любой школьник, получивший первую пятерку в дневнике, получит блинчик на выбор. Акция действует во всех ресторанах «Теремок» и на фуд-кортах. Получить бонус за отличную успеваемость может любой школьник в...
ПНТЗ и “Кейтеринбург” открыли столовую стоимостью 15 млн рублей
26.08.2019 15:14 Новости
ПНТЗ и “Кейтеринбург” открыли столовую стоимостью 15 млн рублей
На Первоуральском новотрубном заводе (ПНТЗ, входит в Группу ЧТПЗ) после капитального ремонта открылась столовая трубопрокатного цеха №5, где организует питание компания “Кейтеринбург”. За три месяца в столовой был проведен капитальный ремонт фасада здания, входной группы и помещений, полностью...
Эксперты «Балтики» посвятили новосибирцев в тонкости фудпейринга
23.08.2019 13:19 Новости
Эксперты «Балтики» посвятили новосибирцев в тонкости фудпейринга
Новосибирцев, предпочитающих смелые вкусовые эксперименты традиционным напиткам и блюдам, становится все больше. 22 августа в крафтовом баре «Барбара ждёт» состоялась вторая серия необычных гастрономических ужинов в рамках проекта «Пивной сомелье», которые организует компания «Балтика». Одним из...
Art-вечер «Пионы» 28 июля: живопись и изысканная кухня от Вкусотеррии
22.07.2019 18:24 Мероприятия
Art-вечер «Пионы» 28 июля: живопись и изысканная кухня от Вкусотеррии
Кулинарная студия Вкусотеррия приглашает 28 июля в 18.00 (Москва, ул. 1905 года, 10, стр. 1) всех любителей живописи и изысканной кухни на уникальный Art-вечер «Пионы». За три часа, под руководством известного художника, участники мероприятия сами нарисуют потрясающую картину на холсте, и...
Повышенный кэшбэк по «Карте №1» банка «Восточный»
08.07.2019 14:28 Консультации
Повышенный кэшбэк по «Карте №1» банка «Восточный»
Банк «Восточный» предлагает своим клиентам – держателям дебетовой «Карты №1» – воспользоваться самыми актуальными этим летом категориями для получения повышенного кэшбэка до 5%. Новый «комплект» категорий для повышенного кэшбэка оценят все, кто хочет провести яркое и насыщенное лето, кто...
Кулинарные мастер-классы от студии Вкусотеррия на Taste Moscow 2019
24.06.2019 15:32 Мероприятия
Кулинарные мастер-классы от студии Вкусотеррия на Taste Moscow 2019
Кулинарная студия Вкусотеррия примет участие в гастрономическом фестивале Taste Moscow 2019, который пройдет с 27 по 30 июня в столичных Лужниках. В рамках фестиваля компания будет проводить бесплатные кулинарные мастер-классы под руководством известных шеф-поваров. Каждый кулинарный мастер-класс...
На заводе «Балтика» в Новосибирске прошел мастер-класс Пивной сомелье
07.06.2019 16:21 Мероприятия
На заводе «Балтика» в Новосибирске прошел мастер-класс Пивной сомелье
7 июня группа журналистов и блогеров приехала на новосибирскую пивоварню компании «Балтика», чтобы разобраться в тонкостях пивоварения и освоить навыки профессиональной дегустации. К проекту «Пивной сомелье» присоединился известный новосибирский шеф-повар, вице-президент Сибирской федерации...
«Униконс Фреш»
17.05.2019 10:26 Консультации
Униконс Фреш
Мясная продукция весьма разнообразна, а значит, для неё требуется такой же разнообразный ассортимент пищевых добавок, антиоксидантов, консервантов и других препаратов, предназначенных в первую очередь для увеличения срока годности и сохранения органолептических качеств продукта. Очень полезным и...
ТМ Tork представила новую линейку премиальных салфеток LinStyle®
13.05.2019 10:02 Мероприятия
ТМ Tork представила новую линейку премиальных салфеток LinStyle®
Торговая марка Tork представила в России и СНГ новую линейку премиальных бумажных салфеток Tork LinStyle®. Презентация продукта состоялась в кулинарной школе Novikov School. Среди гостей мероприятия были F&B директора отелей, рестораторы, представители кейтеринговых компаний и представители...
Как цветовые решения влияют на вкус еды в ресторанах?
19.04.2019 13:19 Консультации
Как цветовые решения влияют на вкус еды в ресторанах?
Цвета могут оказывать влияние не только на визуальное восприятие гостями ресторана или кафе, но и на их ощущения вкуса и аромата еды. Чтобы предоставить менеджерам ресторанов простые, но эффективные способы улучшить восприятие их блюд гостями, специалисты компании Essity и принадлежащей ей...
Ресторанный сегмент пополнился еще одним агрегатором.
15.04.2019 20:13 Новости
Ресторанный сегмент пополнился еще одним агрегатором
iFoodService объединил в одном приложении бронирование, доставку блюд, электронное меню и кэш-бэк. Сервис обещает пользователям новый уровень взаимодействия с ресторанами, позволяющий бронировать, делать ранний предзаказ блюд, формировать заказ и оплачивать его со смартфона непосредственно в...
«Униконс НТ». Жидкий натамицин для изготовления пищевой продукции
02.04.2019 12:34 Консультации
«Униконс НТ». Жидкий натамицин для изготовления пищевой продукции
Научно-производственное объединение «Альтернатива» представляет «Униконс НТ» - консервант, содержащий натамицин. Препарат применяется при изготовлении пищевой продукции, например, мясных и молочных продуктов, сыров, кондитерских и кулинарных изделий и пр. Напомним, натамицин – это природный...
Ресторанная подборка к 23 февраля от консьерж-компании RS TLS Банка Русский Стандарт
18.02.2019 16:37 Консультации
Ресторанная подборка к 23 февраля от консьерж-компании RS TLS Банка Русский Стандарт
Порадовать любимых мужчин на 23 февраля несложно, достаточно лишь выбрать подходящее место для проведения праздничного досуга. Консьерж-компания RS TLS Банка Русский Стандарт представляет подборку ресторанов, где можно приятно провести время, насладившись сытной едой, бодрящими напитками и...
Mad Coffee приглашает на чашечку ароматного кофе в ТРК «Небо»!
08.02.2019 15:06 Консультации
Mad Coffee приглашает на чашечку ароматного кофе в ТРК «Небо»!
Любители кофе по достоинству оценят широкий ассортимент и богатую гамму вкусов Mad Coffee. Торговые семейные комплексы стали неотъемлемой частью жизни большого города. В ТРК «Небо» люди встречаются с друзьями, ходят по магазинам, приобретая необходимые товары, назначают деловые встречи, отдыхают...
Владельцы премиальных карт Visa банка «Восточный» получат скидки
05.12.2018 12:35 Консультации
Владельцы премиальных карт Visa банка «Восточный» получат скидки
Банк «Восточный» предлагает своим клиентам – владельцам премиальных карт присоединиться к программе лояльности Visa «Для путешествий». В рамках акции держатели карт «Восточного» могут получить бонусы и привилегии, связанные с путешествиями. До 31 декабря 2018 года включительно для держателей...
Печать ресторанных меню
03.12.2018 09:57 Консультации
Печать ресторанных меню
Печать меню для ресторана - достаточно новое, но весьма динамично развивающееся направление, которое ориентировано на наших клиентов работающих в сегментах premium-food, к числу которых относятся многие заведения в Москве, такие как кафе, рестораны, туристические сервисы. Отлично напечатанное...
Гриль-бар, ресторан или хаус, как основа готовки на огне
20.11.2018 14:25 Консультации
Гриль-бар, ресторан или хаус, как основа готовки на огне
Запах пищи, приготовленной на открытом огне, способен возбудить аппетит у любого человека с первобытных времен, независимо от степени его сытости. Видимо поэтому в России совсем немного народа страдающего истощением — в результате отсутствия аппетита. От этого недуга страна проходит, регулярно...
Отрасль кейтеринга в России и РВО «Фигаро» отметили свой 25-летний юбилей
13.11.2018 12:02 Мероприятия
Отрасль кейтеринга в России и РВО «Фигаро» отметили свой 25-летний юбилей
31 октября 2018 года в особняке приемов и торжеств Петра Смирнова первый российский ресторан выездного обслуживания «Фигаро», стоящий у истоков отрасли в России, организовал яркое иммерсивное фуд-шоу, посвященное знаменательному событию рынка событийного кейтеринга - юбилею отрасли. Яркое событие...
>